水仙茶的历史和种植

摘要:   水仙茶是属于中国六大茶叶种类之一。据统计,日本茶叶种植达1987年才进入世界茶叶贸易国,2010年以后,世界首创水仙种野生种,开始发育,极长生,现在才酝酿出名。 水仙,产于福建安溪,民间称其为“仙草”,有…

  水仙茶是属于中国六大茶叶种类之一。据统计,日本茶叶种植达1987年才进入世界茶叶贸易国,2010年以后,世界首创水仙种野生种,开始发育,极长生,现在才酝酿出名。 水仙,产于福建安溪,民间称其为“仙草”,有生津祛疲劳之功;种植历史悠久,早在清代雍正年间就开始生产,并在老种茶区独山县发现,而后为茶农们长期人工栽培。

  ◎此名称由此而来。 ◎什么是高山茶? 高山茶区,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,形成了茶叶独特的内含物质丰富。 高山茶园,多为海边茶,云雾缭绕,温润怡人。高山云雾,云雾缭绕,可谓”海上有机茶之乡”。

  高山茶 高山茶,因其生长环境特殊,树高2米左右,为茶树提供了充足的水源,其生长的自然环境非常适合茶树的生长,促使生态优良,叶质厚实、枝干丰满,能制出高品质的茶叶,而且茶汤醇厚甘鲜,香味浓,很受欢迎,是工作劳累必须要品饮的茶。

  高山茶地,有机茶的品质,由于其纬度,海拔较高,昼夜温差大,茶树生长旺盛,制茶出金针、花香、果香和鲜花香,茶汤甘醇鲜甜,品质优良。高海拔山区,是茶叶品质优良的温床茶。 高海拔的高山茶园,气温低,云雾缭绕,清新的空气是最为适合茶树生长的。

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